2023年2月2~4日,河南省食用菌产业科技特派员服务团在王振河团长的带领下赴舞阳县开展科技服务,助力乡村振兴。
在舞阳县科技信息服务中心和舞阳县食用菌产业办公室协同下,服务团在舞阳县农业技术推广总站召开舞阳县食用菌产业发展研讨会,在华宝农业开发有限公司、漯河昊宇农业发展有限公司、绿珍种植专业合作社和杨庄乡操占村羊肚菌基地深入车间、菇棚调研品种选育试验,开展香菇菌种制作、出菇管理、病虫害防控、羊肚菌栽培管理等现场技术指导与培训,解决食用菌生产难题,助力产业发展。
服务团在舞阳县农技推广总站会议室举办舞阳县食用菌产业发展研讨会和河南舞阳现代农业科技小院建设论证会。研讨期间,县食用菌产业办公室主任赵广垒介绍了舞阳县省级食用菌产业园创建、县食用菌发展奖补政策、菌种标准化、技术服务与培训、县校科技小院建设等工作,查明产业发展遇到的困难与瓶颈。服务团王振河团长指出,一要做好顶层设计,食用菌办公室要和服务团一起在充分调研的基础上,拿出舞阳县食用菌产业发展规划,把握好食用菌产业在舞阳县经济发展中的定位、产业发展目标,充分发挥食用菌办公室的引领作用;二要重视科技团队创建工作,利用省食用菌产业园创建契机,建立食用菌科技小院,打造舞阳县自己的科技团队;三是要建立舞阳县菌种生产与研发中心,为菇农提供适合舞阳县的优质菌种;四要注重香菇市场创建工作,线下线上相结合,充分利用电商平台,创建舞阳县香菇交易市场;五要注重走出去,学习借鉴优秀经验与做法;六是要请进来,通过招商引资,争取建设工厂化企业,做大食用菌这块蛋糕,也发挥示范带动作用。通过讨论,明确了工作重点、方向和思路,食用菌产业办公室表明将与服务团一起,推动舞阳县食用菌产业的跨越式发展。
当前正值2023年新产季香菇菌袋发菌期,服务团在华宝公司、绿珍种植专业合作社等地开展香菇发菌期技术指导。服务团深入菇棚现场指导菇农如何科学进行发菌管理,讲解温、湿、光、气等环境因子调控技术。强调接种时两边的接种穴要适当靠近两端,发菌中期要适当刺孔
“小通气”,菌袋长满后、转色前要用刺孔机进行刺孔“大通气”,满足菌丝生长对氧气的需要,促进菌丝快速生长。服务团提醒菇农,随着立春后温度的升高,要加强发菌场地环境卫生管理,严防杂菌感染。
菌种是香菇产业发展的基础,好菌种出好菇。在漯河昊宇农业发展公司,服务团深入公司菌种制作车间与场地,调研目前昊宇菌种厂运营情况与遇到的难题。昊宇菌种厂刘超谈到,菌种厂刚开始运营,已在舞阳当地接到不少订单,后期将在服务团指导下完善菌种厂设备,努力为舞阳县提供优质菌种,让菇农用得放心。服务团表明将不遗余力为其提供技术支撑,努力实现菌种自给自足,改变从前依靠外购菌种的尴尬局面,逐渐完善食用菌产业链,争取实现舞阳县香菇产业全链条均衡发展。
食用菌产业是舞阳县实现乡村振兴的重要抓手,服务团将一如既往地与舞阳县科技信息服务中心、舞阳县食用菌产业办公室等相关部门积极配合,通过推广新技术、新品种、新设备,开展技术培训与指导,为舞阳县食用菌产业发展保驾护航,助力产业振兴,促进乡村振兴。